TOSEI 真空包装機 卓上型 タッチパネルタイプ クリアドームシリーズ V-393 SDカード対応 後継モデルV-392S [74620065]
販売価格: 500,620円(税込)
商品詳細
商品情報
V-392Sの後継モデルです。
※外販(テイクアウト・ネット販売品)当日・大量注文の受付等従来できなかった新商品開発が可能に。
飲食店・厨房の業務効率化。
スーパーや宅食などの食品・水産加工品にも。食材の卸用にも最適。 人手不足解消
※真空パックが、商品の価値を高めます。
保存、おいしさ、安全性をプラス。真空パックを取り入れることで
さまざまな効果が生まれ、商品価値が高まります。
※真空パックの優れた効果
酸化防止
余分な酸素を遮断するので、酸化による変色を防止します。
腐敗防止
酸素を遮断することで細菌の繁殖を抑えます。
乾燥防止
水分の蒸発を防ぎ、冷凍焼けを防止します。
解凍時間短縮
パックしたまま水に漬けて解凍でき、解凍時間を短縮できます。
におい移り防止
冷蔵庫・冷凍庫内での乾燥とにおい移りを防ぎます。
味付け効率化
食材内の空気を抜くことで、味付け、漬けこみが短時間で可能になります。
※こちらの商品は、ご希望の配送先の都道府県により、
送料が加算されます。(送料は自動計算)
※業務用運送便の為、時間指定・土日祝日の配送指定はできかねます。
※お届け時にご不在の場合は再配達料がご注文者様負担となります。
ご到着予定日には、荷受のご手配をお願い致します。
視聴ページへ(外部サイト)
視聴ページへ(外部サイト)
視聴ページへ(外部サイト)
【真空包装機 タッチパネル機 SDカード対応】
真空パックのデータをSDカードに保存できるようになりました!
2020年に全ての食品事業者様に義務化されるHACCPや、
バリデーション、トレーサビリティ、労務管理、製造管理などに役立ちます!
<保存データ内容> 例:HVPシリーズ
・真空パックした日時
・コース内容(用途や人名)、番号
・パック時の真空度(kPa)
・パック前/パック時の温度 ※HVPシリーズのみ
・エラー履歴 …など
※機種によりデータ内容は異なります。
チャンバー内寸法幅353×奥行452×高さ135mm
チャンバー容量14L
シール有効寸法310mm
最大包装材寸法横300×縦450mm
真空ポンプ167 / 200L/min (50/60Hz)
電源AC100V±10% (50 / 60Hz)
コンセント形状2P-15(A)
定格消費電力1.1 / 1.1kW(50 / 60Hz)
電動機容量0.55 / 0.55kW( 50/60Hz)
外形寸法
チャンバー開時幅428×奥行625×高さ685mm
チャンバー閉時幅428×奥行625×高さ380mm
製品質量49kg
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。