山中湖ハム 荒挽きシリーズ FAB015 [78064229]

山中湖ハム 荒挽きシリーズ FAB015 [78064229]

販売価格: 10,880(税込)

在庫数 13枚

商品詳細

山中湖ハム 荒挽きシリーズ

確かな品質を食卓へ

自社ブランド「山中湖ハム」を展開する有限会社丸一高村本店は加工品だけでなくその原料のお肉も高品質。加工品にこだわっているお店は当然お肉にもこだわっているんです!!

秘訣その1 こだわりの「自社飼育」

富士ヶ嶺ポークは自社養豚場「丸一ファームで」すくすく育ちます。
真心込めて育てています

温度管理が行き届いた標高約1 000mの富士ヶ嶺高原の養豚場でストレスなく育てています。涼しい環境であるため余計な水分を摂らずよく締まった肉質を自分たちの手で実現しています。
また、高原の静かな環境は大きな音がストレスとなる豚にとってはぴったりの環境です。
こだわりの水と餌。
地下300mから汲み上げられる富士山の伏流水を飲んで育つファームの豚は毛つやがよく、風邪もひきにくい健康な豚です。丈夫であるため抗生物質の入っていないオリジナルの配合飼料で育てています。

秘訣その2 こだわりの「自社加工」

除骨や整形といった、と畜処理場に依頼することもできる作業をあえて自社で行います。
"新鮮なお肉を届けたい"という思いから冷凍保管も行いません。
創業者が丸一に込めた「みんなで一丸となって頑張ろう」の思いを胸に一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしています。
この機会に富士山麓の恵みをたくさん受けたおいしい豚肉を堪能していただければと思います。

受領証明書:入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書:寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。

【配送日指定が可能です】
山中湖で、自社農場の豚肉から生産・加工・販売を一貫しておこなっている、ハムメーカー【山中湖ハム】です。素材と伝統を守り品質の高い商品を製造しております。その味は、本場ドイツでも数々の金賞を頂いております。是非ご賞味ください。
※配送指定をご希望の場合は、ご注文日から10日後以降でご指定ください。
※着日指定のご指定がない場合は最短で発送させていただきます。
品名山中湖ハム 荒挽きシリーズ
内容量ウインナーソーセージ(荒挽き)230g×2パック
フランクフルト(粗挽き)240g×3パック
賞味期限製造日から14日間
名称山中湖ハム
原材料名・ウインナーソーセージ(荒挽き):豚肉(山梨県産)、食塩、香辛料、ショ糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)・フランクフルト(荒挽き):豚肉(山梨県産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法冷蔵(10度以下)
製造者有限会社 丸一高村本店山梨県南都留郡山中湖村山中708
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。