飛騨牛最高5等級肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ両用 700g（4～5人前）お歳暮岐阜ギフトセット贈り物お祝い年末お正月記念肉鍋霜降り養老ミート [85216264]

Name: 飛騨牛 最高5等級 肩ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 両用 700g（4～5人前） お歳暮 岐阜 ギフト セット 贈り物 お祝い 年末 お正月 記念 肉 鍋 霜降り 養老ミート
SKU: 85216264
Price: 14220 JPY
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販売価格: 14,220円(税込)

在庫数 18枚

商品詳細

芸術的な霜降りのとろける甘み。思わず顔がほころぶ肉質柔らかな肩ロースを。

岐阜県で飼育された黒毛和牛の中でも、優れた風味を持つと評価された牛肉である「飛騨牛」。その上級部位である肩ロース肉のしっとりとろける美味しさを存分に味わえます。すき焼きでもしゃぶしゃぶでも、どちらでも肉の旨みを最大限に味わえる厚みにカットしてお届けします。贈り物や、ご自宅でのお祝いごとにどうぞ。

焼くことで上質な霜降りの甘みがじゅわっと広がる「すき焼き」にしても、肉の風味と旨みをしっかり感じられる「しゃぶしゃぶ」にしても。どちらでも美味しく召し上がっていただけるようにカットしています。煮すぎず、薄桃色くらいが美味しい食べごろです。

生産者について

古くから食肉の一大生産地として知られる養老町で昭和47年に創業。うまさへの探求心と、自然を慈しみ命に感謝することを信念として挑戦を続けてきた食肉メーカー『養老ミート』。卸業から始まり、生産、小売、輸出まで手掛けています。岐阜のブランド肉「飛騨牛」をはじめ、消費者ニーズにマッチする食肉をと、風味豊かなオリジナルブランド豚「養老山麓豚」や「養老ハーブ牛」などの高品質な肉を提供しています。