マサヒロ 正広 13006 正広作 口金付 骨透【角】【キャンセル不可】 [34825042]

マサヒロ 正広 13006 正広作 口金付 骨透【角】【キャンセル不可】 [34825042]

販売価格: 6,270(税込)

在庫数 20枚

商品詳細

【商品説明】

切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
刃渡り : 145mm
重量 : 150g
刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 
【ZCD-U】 使用
材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)
硬 度: ロックウェル硬さHRc 58~59
口金 : 有り(一体型)
中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)
サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)
ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)



【在庫数について】

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