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シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2019年 750ml【赤ワイン】 [71628732]

シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2019年 750ml【赤ワイン】 [71628732]

販売価格: 41,720円(税込)

在庫数 9枚
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商品詳細

WA　98-100
CH．ラ・ミッション・オー・ブリオン　2019年 750ml

　タランス村のラ・ミッション・オー・ブリオンは、長年のライバルであるオー・ブリオンと向き合ってたたずみ、ボルドー地域一帯でもっともすばらしいワインのひとつを生産しているシャトーです。

1919年にウォルトナー家の所有となり、ボルドーの天才的味覚の鑑定人であり、ワイン学者であったアンリ・ウォルトナーがガラスコーティングされた金属性の醗酵タンクを導入したことにより、ワインの品質をめざましく向上させました。

それは、メドック第１級シャトーの面々やオー・ブリオンに匹敵し、時にはこれらをしのぐほどのワインを誕生させています。

1974年のアンリの死後、相続者間でのトラブルにより、1983年に長年のライバルで隣ののCH．オー・ブリオンが所有者でもあるディロン家の所有となり現在に至っています。

一方、ラ・ミッション・オー・ブリオンの現在の名声にまで高めたウォルトナー家は、現在、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに住み、ハウエル・マウンテンの急勾配でシャルドネを生産しています。

　1983年にディロン家の所有となるやいなや、新樽の比率を増やすことをはじめ、今では、CH．オー・ブリオンと同じく100％の新樽を用い、また、メルロ種の割合を増加するなど、改革を行った結果、第１級シャトーに匹敵する品質と定評されるまでになっています。（・・・詳細＆一覧）



Chateau La Mission Haut Brion 2019
Bordeaux Red Dry
シャトー　ラ　ミッション　オー　ブリオン

A O Cぺサック・レオニャン
畑位置レオニャン
ブドウ品種メルロ 53％
カベルネ・ソーヴィニョン 39.5％
カベルネ・フラン 7.5％　
収　穫全て手摘み
タイプ赤のフルボディ
特　徴 非常に濃いパープルブラックの色で、ゆっくりとガラスの中で広がり、スミレ、ブラックフォレストケーキ、ワイルドブルーベリー、キルシュの魅力的な香水が現れ、スターアニス、鋳鉄製の鍋、鉛筆の鉛、砕いた岩のニュアンスが加わります。
ワイルドセージ。 フルボディの味わいは、ブラックフルーツ、アース、フローラルレースのフレーバーの層が密集しており、絶妙に熟した、きめの細かいタンニンと魅力的なフレッシュさで縁取られ、長い余韻とミネラルのスパークで仕上げられています。
退廃的に華やかで挑発的に優雅な非の打ちどころのない品種のワインであり、これはすでに議論の余地のない美しさの驚異的なワインです。
料理
チーズ		牛ヒレ肉の網焼きバターソース、牛赤身肉のカツレツなど合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンドラ・シャペル・ド・ラ・ミッション

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