【中古】酒造要訣: 経済と吟醸 (菊姫ライブラリー 4) カバーイタミあり BOOK1 [60375155]
【中古】酒造要訣: 経済と吟醸 (菊姫ライブラリー 4) カバーイタミあり BOOK1
[60375155]
販売価格: 32,100円(税込)
在庫数 20枚
商品詳細
| 商品情報 | |
|---|---|
| 商品の説明 | 酒造技術の名著を復刻するシリーズの第4巻。酒造環境に大きな変化があった戦後の状況のなかで、基本となるべき醸造法について詳説。 |
| 主な仕様 | |
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