【ポイント2倍】ドメーヌ・クロード・デュガ [2021] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 750ml【WA92-94、Vinous92-94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Claude Dugat) [26810689]

【ポイント2倍】ドメーヌ・クロード・デュガ [2021] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック 750ml【WA92-94、Vinous92-94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Claude Dugat) [26810689]

販売価格: 32,950(税込)

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商品詳細


畑:ジュヴレ・シャンベルタンの北側の丘、クロ・サン・ジャックに隣接平均樹齢:25 年以上 畑面積:0.29ha 醸造:新樽率 100%のバリックで 18 ヶ月熟成 提供温度:15?16℃相性料理:うずらのロースト、野兎のシヴェなど 生産量:3 樽のみ
≪ヴィノス / 2022 年 11 月掲載記事より 記者:ニール・マーティン≫ ここ数年、デュガは絶好調だ。ベルトランは妹のレティシアとともに、10 年前のややオークが強めだったスタイルを改め、フィネス、エレガンス、透明感を湛えた 180 度異なるスタイルに変えていった。お手本となるピノである。彼らのシャペル・シャンベルタンを飲むと、思わず樽を抱えて逃げ出したい衝動に駆られる。非常に優れた味わいで、ジュヴレはもちろんのこと、コート・ドールの中で私が好きなワインの一つだ。何としてでも手に入れたいワイン。
【WA92-94、AM91-94、Vinous 92-94】
★パーカーポイント 92-94 点:たった 3 樽のみだが、その量の少なさを埋め合わせるほどの素晴らしい品質だ。ラズベリーやカシスのニュアンスにスイート・スパイス、オレンジの皮、スモーク香が溶け合う複雑なアロマを持つ。ミディアム?フルボディの重層的な味わいで、肉厚感があり、見事な縮感とパウダリーなタンニン、生き生きした酸を備えている。≪2023/2/1 掲載≫ (輸入元資料による)
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください
原材料ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100%
輸入元ミレジム(正規)、ラック・コーポレーション
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