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17年物【真珠 肌】釜定 鉄瓶 [65164458]
商品詳細
今は1年待ちの鉄瓶です。
17年間、大切に育ててきました。
途中2回、釜定さんに預け、黒漆を塗り直していただきました。
プロフェッショナルの適切なメンテナンスと併せて、日ごろは心を込めて磨き、とても丁寧に使ってきました。
長年の湯垢がしっかり定着しており、届いてすぐにまろやかで口当たりの良いお湯を沸かすことができます。
●17年前、当時の商品が
IHに対応していたかは判りかねます。
以下、ネットよりお借りします。
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吟味した鉄配合に加え、古来技法「焼抜き」で錆止めが施されていて、長く使っても金気(かなけ/鉄瓶の湯が濁ったり赤くなること)が生じにくくなっています。
鉄瓶で沸かしたお湯は、驚くほどまろやかな味わいに。カルキ分を抑え、身体に吸収しやすい鉄イオンも含むので貧血の予防にも役立ち健康的です。水のえぐみやカドが取り除かれるため、お茶や紅茶を入れてみると柔らかな口当たりで美味しくなります。
お湯が沸き終わったら中のお湯をポットに移して出し切り、蓋を開けたまま余熱で乾燥をさせて下さい。
頻繁に使用し、絶対に内部を手で触れたり、洗い磨きをしたりしないでください。
南部鉄瓶は毎日使用することによって、水の中に含まれるカルシウムなどのミネラル分が白く定着します。これは「湯垢」と呼ばれ、鉄瓶の中に過度な錆の発生を抑えると同時に、お水をまろやかに。
とくに、使い始めの一ヶ月ほどは毎日お湯を沸かすと湯垢も速く定着します。
●生産国 日本
●素材 鉄
●サイズ
直径17.5cm
高さ20.5cm(底面9cm)
満水容量1.5L
※幅は注ぎ口を除く。
●内側は、暗灰色に赤茶色の斑点が見られざらざらとしていますが製品仕様です。赤く錆が少し現れていますが、「沸かしたお湯が澄んでいれば、鉄がこなれるまでの変化の過程」であり、問題無く使って下さいというのがメーカーからの説明です。中古の台所道具のため、「傷や汚れあり」にしておりますが、もちろん沸かしたお湯は澄んでいて内側は問題ございませんし、外側は長年近い込まれた艶が本当に美しいです。
●専用の箱は特にありません。丁寧にプチプチに包んで発送します。
#ブブママ台所
#ブブママ50000
カテゴリー | ホビー・楽器・アート > 美術品・アンティーク・コレクション > 工芸品 |
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商品の色を | ブルー系 / ブラック系 |
商品の状態 | 傷や汚れあり |
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。